Il fait chaud, et oui il faut boire beaucoup d’eau..mais de l’eau bon, on est toujours tentée par boire autre chose..Je vous propose ici une recette de sirop simple à faire!

Les ingrédients

  • 100 g de menthe (du pot sur le balcon ou d’une boutique)
  • 500 g de sucre
  • 100 cl d’eau
Instructions
  1. Effeuiller la menthe et les rincer à l’eau
  2. Les essorer

3. Faire chauffer 1 litre d’eau

4. Mettre les feuilles de menthe dans une carafe et les recouvrir de l’eau chaud

5. Laisser macérer 24heures (recouvrir pour éviter l’oxydation)

6. Versez la préparation dans une casserole, mettre le sucre et faire chauffer a petit feu

7. Laissez refroidir, filtrer et verser dans des bouteilles, fermer avec un bouchon

7. Conserver au réfrigérateur 2 mois

8 Consommez et désalterez vous !

PS: pour une couleur verte (comme les magasins), mettez une pointe de colorant alimentaire vert.

 

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