Samedi soir, nous étions invités chez une amie de mon mari. Amie qu’il n’avait pas revu depuis xxx années..et entre temps, elle s’était mariée et avait eu deux enfants!

Meilleure écrivaine et dénicheuse de bons plans, j’ai demandé à ma nouvelle découverte Caketus de faire un gâteau pour 8 personnes.

  • une idée, une envie particulière me demande gentiment Aurélie au téléphone?
  • euh non..on va faire chocolat..
  • oui très bien, et en décoration?
  • alors la je la laisse libre de choisir., je lui impose juste un thème: L’italie car je précise, nous allons chez des italiens alors c’est juste pour leur faire un clin d’oeil
  • ok! parfait à Samedi alors
  • oui à Samedi, merci!

 

Première impression du gâteau?

Wahou !! Il est BEAU

 

 

Ma seconde question sera?

Est-il aussi bon que Beau??

La est là question…j’ai mangé plusieurs fois ce type de gâteau et je vous avoue j’ai toujours été décue..un peu sec, un peu bourratif..pas top..

D’ailleurs, plusieurs personnes autour de la table n’étaient pas fan de la pâte à sucre, et de ce genre de gâteaux. Ils m’ont juste dit « On verra bien, mais en général, tu t étouffes quand tu les manges.. »..mumh..sympa..

Et bien je dirai que Caketus est loin de tous ces clichés!

Le gâteau était juste moelleux et bien garni. Caketus a vraiment talent. J’insiste sur le fait que le gâteau n’était pas juste magnifique mais DELICIEUX .

Plus que parfait, exactement ce que je voulais, je suis impressionnée! On a tout fini et il n’en restait pas une miette dans les assiettes! Merci merci

 

Conclusion

Un super gâteau aussi beau que bon, une artiste qui maîtrise son art rien à redire le gâteau a fait l’unanimité je recommande à 100%.

Le seul hic quand on récupère le gateau on n’a pas envie de le découper mais de le garder tellement il est beau! ‘

J’ai rarement eu à faire à une excellence pareille.. que ce soit au niveau du goût ou au niveau de l’esthétique. Un travail minutieux et derrière ce chef d’œuvre (parce que ca l’était vraiment ) il y a une pâtissière, une femme d’une belle gentillesse: Aurélie

Maman de deux garcons de 6 et 3 ans , je pense qu’elle met toute sa douceur dans ses gâteaux!

Elle fait tout avec amour et elle saura rendre le moment que vous aurez choisi tout simplement parfait !!! Mille mercis encore  foncez  les yeux fermés!

 

                                    

Et préparez vos assiettes vous allez en redemander deux fois !!!!!!

 

Vous allez me demander qui est aux fourneaux ? Depuis peu, Aurélie s’est lancée dans la réalisation de gâteau pour les fêtes car ceci est sa passion.

Elle a commencé tout simplement pour l’anniversaire de ses enfants et s’est prise de passion pour cet art culinaire.

Petit à petit ses copines lui ont demandé d’en faire pour leurs enfants.

J’ai fait une fois un cours sur 2 samedis chez jess art gâteaux à prilly, mais c’était plutôt un cours sur les décors à la douille pour la crème au beurre. J’ai plutôt appris sur les forums internet en autodidacte pour le travail en

La pâte à sucre est juste fine, pas écoeurante et se laisse volontiers manger.

L’essayer c’est l’adopter

Un peu de tout, je m’adapte a la demande du client. Je fais aussi des cupcake, des bûches.

Les personnes vous demandent une certaine décoration ou vous proposez ?

En général les gens ont un thème de préférence et m’envoie des photos, j’essaie toujours de conseiller au mieux selon la taille du gâteau ce qui est mieux de faire

Quels prix ? quelles saveurs ?

Pour un gâteau simple, le prix est de 5 CHF par personnes, les décorations sont en sus, mais elle vous dira toujours le prix avant.

Les saveurs aussi c’est à choix mais  chocolat, vanille, framboise et fraise sont celles qui plaisent le plus.

Si on aimerait vous commander un gateau, comment vous contacte-t-on ?

Via facebook sur ma page Caketus ou sur le site.

 

Pour vous connaitre un peu plus, je lui pose quelques questions 

Votre dernier livre ?

50 nuances de grey tome 3

Votre dernier film ?

Cars 3

Votre restaurant préféré ?

j’en ai pas que un, j’aime de tout

Votre endroit préféré en Suisse ?

au bord du lac

Et ailleurs ?

la Sardaigne

Vos prochains projets ?  

Je vis au jour le jour car je pense que la vie fait bien les choses

 

AVANTAGE

Pour les personnes ayant le passeport Family Pass, obtenez une remise de 10CHF sur vos deux premières commandes.

Pour les personnes n’ayant pas le Family Pass, remise exceptionnelle de 10CHF sur votre commande jusqu’au 30 novembre.

 

 

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